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2006年10月27日 (金)

定番化

■2006年10月27日(金)。総会後、仮眠して、起きて夜に作業(デスクワーク)をしている。

 今日の集会内での報告を聞いていて、

 中央花卉(仲卸)の中谷さんの言った「仲卸店頭に花を仕入れに来た人には、いつもの場所でいつもの商品が探せずに買えるよう、置き場は原則として変えない。60cmのかすみ草は店頭のこの場所から動かさない」という、陳列方針は、あらためて、大切だと思った。

 量販店、、、コンビニでも同じだが、棚割の仕組みというのがあって、トレンド商品、ホット商品、ベーシックアイテム(定番品)はそれぞれ棚の上・中・下段とだいたい決まっている。それで短時間で商品が探し、選べる。

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