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2007年11月25日 (日)

帰宅しました

■11月26日(日)夕方、無事会津に帰着しました。御浜町の皆さん、東京公演参加の皆さんありがとうございました。会津から参加された皆様には感謝いたします。

 →→→ 聴衆として参加された方の記録より  

 →→→ 土っ子田島味噌

 →→→花職人Aizu

 今後は12月の紅白出演に向けてプロモーションがはじまります。

■三重県と和歌山県の県境を流れる熊野川。そこに新宮熊野神社、、、熊野速玉大社がある。三本脚のカラス(八咫烏)が昔からシンボルだ。その意匠で御札のカラスも3本の尾に見える脚がある。

 ナギとよぶ照葉樹の大木が境内にあり、そのナギの樹が新宮市の街路に植えられている。

 土産物のまんじゅうを買い、それを売る女性の年季の入った手をお願いして撮らせてもらった。ギリシャ神話のニケの神様の意匠の入った手袋をしていた。ナギの枝をおいているところが、やはり意味深かった。

 高菜の塩漬けの葉を広げて混ぜご飯をおにぎりにした「めはり寿司」。南下して体力を使って痩せた、脂のおちたサンマを使った「さんますし」。

 みかん。

 そして食堂ではじめて食べた「木の葉丼」。カツ丼→親子丼→木の葉丼の順で値段が安くなる。かまぼこが入っているのが特徴だ。玉子丼の位置にくるもので、たぶん、値段が落ちるから、木の葉丼と言うのだと食べながら直感した。そのような言説は書かれていないが、関西ではこうした丼があるようだ。→→→作り方

 高菜の葉で包むという文化は、海辺にありながら、板海苔に先立つ、あるいは山国の文化を感じさせる。

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