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2006欧州視察

  • 20061101dsc00245
    2006年11月 JELFA欧州視察の個人写真記録。菅家博昭撮影。

2006年12月冬の沖縄

  • 20061203img_3812
    2006年12月の沖縄県内。花の生産地や街の様子。菅家博昭撮影。

2007年1月から

  • 20070401img_9892
    2007年1月から奥会津などの風景、菅家博昭撮影。

2007静岡カスミサミット東京

  • 20070201img_9619
    2007年2月1日に東京都内・大田市場で開催。

2007年4月から

  • 20070426img_5713
    2007年4月から、奥会津の風景、かすみ草生産作業風景など、菅家博昭撮影。

2007年5月の風景

  • 20070520img_0193
    2007年5月の奥会津の風景、かすみ草生産。菅家博昭撮影。

IFEX2007_TOKYO_01

  • 20071011ifexdsc02602
    144枚、菅家博昭撮影。幕張メッセ花の展示会。

2007年11月

  • 20071108dsc04006
    2007年10月オランダ、アムステルダムのホルティフェア、アールスメールマーケットでの印刷物資料

2010年1月

  • 20100131dsc00811
    2010年1月25日~27日、熊本県

2010年02月 かすみ草栽培

  • 20100212dsc00221_2
    2010年2月12日 かすみ草ファンタイムの砂あげ苗のポット仮植作業。撮影菅家博昭。

かすみ草写真集1

  • 20061010img_3904
    348枚。菅家博昭撮影。かすみ草生産地での撮影。

奥会津の風景01

  • 20060801img_4064
    387枚、菅家博昭撮影。おもに昭和村など。

2006北海道かすみ草サミット写真誌

  • 20060715img_0143
    2006年7月13日、14日。北海道夕張郡由仁町で開催された第4回全国カスミソウ北海道サミットinみなみそらち・ゆに

2006年夏の記憶

  • 20060913img_9418
    2006年の奥会津・昭和村、カスミソウ栽培の風景。菅家博昭撮影。

2006年秋の記憶

  • 20061114img_1169
    2006年秋の福島県奥会津の風景、カスミソウ栽培の様子など。菅家博昭撮影。

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2010年11月19日 (金曜日)

手でちぎる料理法

■2010年11月19日(金)

 今日は、福島市。

 朝、MPSジャパンの松島義幸社長より電話があり、11月26日の夜の会津若松市内での会津MPS連絡会(例会)に出席していただけるようになりました。15名(あと3名参加可能です)。

■11月21日(日)13時より、三島町西方・西隆寺0241-52-2424にて『会津学6号』(11月14日刊行・配本中)発刊の会合が行われる。暮らしに農を位置づける、がテーマで新刊を見ながら執筆者等が懇談する。→申込:奥会津書房0241-52-3580。

■『会津学6号』に三島町ヒンムキの暮らしの聞き書きがあり、46~47頁に2名の方が次のようなことを語っている。戦前のことである。

 鍋を吊して、山菜も包丁使わないでちぎって入れて、おいしかった。

 きれいな水が流れてきてっからおつゆを煮てな。そんで、食べて。山や畑から山菜や野菜とってくんべ。ついた泥をサラサラと落として、包丁など使わないで、手でちぎって手で鍋に入れて。そのおいしさは今の人にはわかんね。ほんと、今はダシ入れたりなんかして色々やるわな。けど、あんな味はでねえ。

■↓大芦家

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博士峠↑昭和村側 ↓会津美里町側 2010年11月18日は降雪。→本名敬君の報告

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